فرق اورگانو و آویشن
فرق اورگانو و آویشن
Blog Article
فرق اورگانو و آویشن برای افرادی که به طعم و عطر غذاهایشان اهمیت می دهند، ضروری ست. علاوه بر اینکه هر دوی این گیاهان دارای مصارف غیر خوراکی و دارویی نیز می باشند. برای دانستن فرق اورگانو و آویشن با ما همراه باشید. اورگانو و آویشن دو گیاه دارویی و ادویه ای هستند که در آشپزی و طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرند. با وجود شباهت های ظاهری و کاربردی، این دو گیاه تفاوت های زیادی با یکدیگر دارند. ابتدا اورگانو را با هم بررسی می کنیم: این گیاه که از خانواده نعنائیان است، برگ های بیضی شکل کوچک و معمولا سبز تیره دارد. مزه آن تند و کمی تلخ است و عطری قوی و متمایز دارد. ادویه اورگانو به طور گسترده در غذاهای ایتالیایی، مکزیکی، و مدیترانه ای و به ویژه در پیتزا، پاستا و انواع سس مورد استفاده قرلر می گیرد
منبع: فرق اورگانو و آویشن